Schäferei Weber

Wir haben wieder Schafsalami im Angebot!   Unseren Schafen sagt man nach, dass ihr Fleisch, bedingt durch das Arbeiten im Naturschutz, besonders herzhaft sei. Demnach freuen wir uns, Ihnen, in Zusammenarbeit mit regionalen Metzgern, unsere Schafsalami zu präsentieren.

Wer rastet, der rostet. Und wer sich nicht informiert… ist halt nicht informiert. Wir haben jedenfalls an der Weiterbildung betreffend Direktvermarktung, welche 2016 durch die Vereinigung „Vum Bauerenhaff op den Dësch“ organisiert wurde, teilgenommen. Erfolgreiche Absolventen der Fortbildung wurden am 15. Juni auf der Generalversammlung der Vereinigung zertifiziert. Landwirtschaftsminister Fernand Etgen überreichte die Zertifikate und lobte die Initiative der Vereinigung und der Teilnehmer.

Da unsere Sommerwanderungen so schnell ausgebucht waren, bieten wir, in Zusammenarbeit mit Natur&Emwelt, eine weitere Schafwanderung im Juli an. Am 3. Juli um 10:00 Uhr laufen wir erneut mit unseren Damen. Nach der Arbeit mit den Schafen kümmern wir uns um Ihre Versorgung. In gemütlicher Runde folgt eine Verköstigung diverser Schafprodukte. Wir möchten auch daraufhin weisen, dass das Tempo einer Schafherde nicht zu unterschätzen ist. Für Kinder können wir einen Platz im Begleitfahrzeug vorsehen. Fremde Hunde können uns auf der Wanderung leider nicht begleiten, da sie zu sehr für Unruhe in der Herde sorgen würden.   Der genaue Treffpunkt wird nach Anmeldung bekanntgegeben. info@schaeferei-weber.lu

Nordliicht TV begleitete uns auf unserer Schafwanderung vom 30. April. Bis zum 31. Mai 2016 konnte man sich das Video auf der Internetseite von Nordliicht TV ansehen. http://www.nordliicht.lu

Wir haben zur Zeit wieder Lammfleisch im Angebot. Bestellen kann man ein halbes oder ganzes Lamm. Das Fleisch wird ganz nach Wunsch zerlegt. Bei Bedarf können Sie Ihre Bestellung via e-mail abgeben: info@schaeferei-weber.lu

Wir machen bei "Een Dag an der Natur" mit. Unsere Aktionen entnehmen Sie unserem Kalender. Weitere Ideen finden Sie in der Broschüre von Natur&Ëmwelt.  

Am 23. März erwies uns Frau Umweltministerin Carole Dieschbourg die Ehre und besuchte unsere Schäferei. Auf einer persönlichen Betriebsführung erklärten wir die Besonderheiten der Schafhaltung und den Beitrag zum Naturschutz.    

Gestern sind zehn neue Küken angekommen. Der katzensichere Käfig bewahrt die Küken vor übereifrigen Mäusefängern.

Heute erschien im Tageblatt ein Artikel zu unserer Einweihungsfeier. Schäferei Weber: Unternehmer mit Schafsinn - Tageblatt 19.03.2016 An dieser Stelle bedanken wir uns herzlich für das Interesse und das Erscheinen von Tageblatt und ein besonderes Dankeschön an alle fleißigen Helfer, die uns an diesem Tag unsterstützt haben.

Gestern feierte unsere Schäferei ihre offizielle Einweihung. Neben Vertretern von Natur&Ëmwelt, Naturpark Our, Sicona und der Administration de la nature et des forêts, freuten wir uns über das Erscheinen unseren Gemeindeschöffen. Die Teilnahme von Staatssekretär Herr Camille Gira erfüllte uns mit besonderer Ehre. Nach den Begrüßungsworten durch die Gemeinde und Herr Gira folgte eine Präsentation der Schäferei. Die Betriebsbesichtigung begann bei unseren treuen vierbeinigen Mitarbeitern. Erläuterungen zur Arbeit mit den klugen Border Collies und Überlegungen zur Anschaffung eines Herdenschutzhundes wurden gegeben. Ein Herdenschutzhund wird dahingehend notwendig, da wir auf eine mögliche Rückkehr des Wolfes vorbereitet sein wollen. Weiter ging's mit den Hühnern. Die Hühner sind neben der Mistplatte angesiedelt und…