Schäferei Weber

Dieses Jahr sind unsere Produkte auf dem Haupeschmaart vertreten. Am 6. November sind wir also in Munshausen in der Robbesscheier. Neben der Verköstigung, resp. der Begutachtung unserer Produkte, wie zum Beispiel Felle, Wolle und Schafmilchseife, bietet sich die Möglichkeit, Bestellungen für Fleisch aufzugeben. Unsere Teppichauswahl kann inspiziert werden und Bestellungen auf Maß können entgegen genommen werden. Hier der Link vom Veranstalter: http://www.destination-clervaux.lu/angebote/highlights/hubertusmarkt-munshausen/  

Laut deutschen Medien hat Anfang September ein Jäger bei Neustadt in Rheinland-Pfalz einen Wolf gesichtet und fotografiert. Experten haben bestätigt, dass es sich bei besagtem Tier um einen Wolf handele – so die Erklärungen des Umweltministeriums. Derzeit leben keine Wölfe dauerhaft in Rheinland-Pfalz. In anderen Bundesländern aber, vor allem im Osten Deutschlands, gibt es Rudel, Paare und Einzelgänger. Anfang 2012 war erstmals wieder ein Wolf in dem Bundesland nachgewiesen worden. Wenig später wurde das Tier erschossen. Seitdem gibt es nur sehr wenige Nachweise dafür, dass Wölfe in Rheinland-Pfalz waren.

Am Abend des 23. September haben wir einen kleinen Stand auf dem Maart a Musik in Wiltz. Neben der Verköstigung, Begutachtung oder Erwerb unserer Produkte, bietet sich die Möglichkeit Bestellungen für Fleisch und Teppiche auf Maß aufzugeben. Wir würden uns über euren Besuch freuen. Maart a Musik

Wir haben wieder Lamm-Burger im Angebot. Die schonende Aufzucht unserer Lämmer und die Arbeit im Naturschutz sind verantwortlich für die hervorragende Qualität unseres Fleisches. Bei Interesse vereinbaren Sie doch bitte einen Termin zwecks Abholung ihrer Burger: e-mail: info@schaeferei-weber.lu  

In der neuen Ausgabe des Regulus - Zäitschrëft fir natur&ëmwelt erschien ein Artikel über unsere Zusammenarbeit mit der Stiftung. Neben dem Artenschutz fanden auch unsere Wanderungen Erwähnung. Hier geht's zum Artikel.

Nächste Woche trennen wir uns von einigen Lämmern. Bestellen kann man ein ganzes, resp. ein halbes Lamm. Da wir nicht über die Infrastruktur zur eigenen Verarbeitung unserer Tiere verfügen, arbeiten wir mit regionalen Metzgereien zusammen. Somit besteht für Sie die Möglichkeit das Lammfleisch im Norden des Landes oder in Luxemburg-Stadt in Empfang zu nehmen. Bestellungen werden bis Mittwoch den 7. September per Mail entgegengenommen. info@schaeferei-weber.lu

Unter der Rubrik Kalender findet man neuerdings auch Fernseh-Sendungen rund um’s Thema Schaf und Schafhaltung. P.S. Die Auswahl der verschiedenen Emissionen stellt nicht unbedingt unsere Einstellung zum behandelten Thema dar.

Heute Morgen fanden weitere Dreharbeiten zum neuen Dokumentarfilm „1000 Joer“  von Erny Koener und Marc Thoma statt. Dem Schäfer und seinen Tieren kommt in der Geschichte Luxemburgs ebenfalls eine Szene zugute und wir nahmen an den Dreharbeiten teil. Unsere Damen ließen sich ihren Lampenfieber, wenn sie denn welchen hatten, nicht anmerken.

Am 10. Juli findet "E Brunch beim Fierschter am Bësch" statt. Die Aktion erfolgt im Rahmen von "En Dag an der Natur". Die informative Wanderung mit dem Förster führt an einigen kulinarischen Zwischenstationen vorbei. Letztlich folgt ein besonderer Brunch im Wald. Start ist um 9:00 Uhr bei der Sporthalle in BECKERICH. Anmelden kann man sich via e-mail an stranen@pt.lu. Wir sind beim Brunch mit einem Marktstand vertreten. Die Salami, welche man an einer der Zwischenstationen verköstigen konnte, steht hier, neben einigen anderen Schafsprodukten, zum Verkauf. Infos auf Facebook